Inhaltsstoffe | CO2-Fußabdruck |
|---|---|
Brötchen (40 g) | 47 g CO2e |
Salat (20 g) | 28g CO2e |
Käse (20 g) | 270g CO2e |
Rindfleisch (108 g) | 2840 g CO2e |
Gewürze (40 g) | 50 g CO2e |
EINE NACHHALTIGERE WELT
Anbau
Die Versorgung von über 8 Milliarden Menschen ist die bedeutendste Leistung unserer Art. Aber das geht auf Kosten von 9,7 Milliarden Tonnen Treibhausgasen. Wie kann Simcenter dazu beitragen, eine CO2-arme Zukunft zu entwickeln, um den Planeten nachhaltig zu ernähren?
Konstruktion des klimafreundlichen Hamburgers der Zukunft
Würden Sie ein Jahr lang täglich nur einen Hamburger essen, verursachte allein das Fleisch etwa eine Tonne Treibhausgasemissionen – rund 20 % dessen, was für einen „nachhaltigen Lebensstil mit 5 Tonnen“ erlaubt wäre.
THOUGHT LEADERSHIP
CO2-Kosten der Lebensmittelproduktion
87 % der Treibhausgasemissionen des Burgers entstehen durch die Rindfleischproduktion. Erfahren Sie, wie Simulationen bei der Konstruktion des tierfreundlichen, klimaschonenden Laborfleisch-Burgers der Zukunft helfen.
