재료 | 탄소 발자국 |
|---|---|
빵(40g) | 47g CO2e |
샐러드(20g) | 28g CO2e |
치즈(20g) | 270g CO2e |
소고기(108g) | 2840g CO2e |
조미료(40g) | 50g CO2e |
더욱 지속 가능한 미래
농작물 재배
80억 명이 넘는 인구에게 식량을 공급하는 것은 인류의 가장 위대한 업적입니다. 그러나 이로 인해 97억 톤의 온실가스가 배출됩니다. Simcenter를 어떻게 활용하여 지속 가능한 방식으로 식량을 공급하는 저탄소 미래를 설계할 수 있을까요?
미래의 저탄소 햄버거 설계
1년 동안 하루에 햄버거 한 개만 먹는다고 해도, 고기만으로도 약 1톤의 온실가스가 배출됩니다. 이는 '5톤의 지속 가능한 라이프스타일'에서 허용하는 배출량의 약 20%에 해당합니다.
사고 리더십
식품 생산의 탄소 비용
버거에서 배출되는 온실가스의 87%는 소고기에서 발생합니다. 시뮬레이션이 동물 실험을 하지 않은 미래의 저탄소 배양육 버거를 설계하는 데 어떻게 도움이 되는지 알아보십시오.
